Un successo la gara tra barman
BIBIONE. Al motto per non rinunciare ai piaceri della vita tra i quali, oltre a qualcos?altro, c?è anche il bere perché sia sempre e solo un piacere, si è conclusa la seconda tappa del Circuito del Cocktail consapevole, organizzata dall?Aibes in Piazza Fontana. Con il frozen «Green Shiver», Massimo Milanese, barman del Cafè Lavena di Venezia, ha sbaragliato i 18 concorrenti in gara, tutti professionisti di caratura in locali di tendenza.
Tra gli ingredienti principali del cocktail in concorso, il soft spirit Aqua 21, un distillato d?uva creato da Roberto Castagner, mastro distillatore di Visnà di Vazzola, che con i suoi 21 gradi è stato definito «una proposta tutta italiana dedicata a chi non vuole rinunciare ai piaceri della vita».
Un successo senza precedenti ha arriso ad una serata che ha visto la distribuzione tra il numeroso pubblico presente di ben 1700 cocktail, tutti rigorosamente a basso contenuto alcolico. Il prossimo appuntamento del Circuito del Bere Consapevole è fissato per martedì 9 settembre al Caffè Pedrocchi di Padova, mentre la successiva sarà all?Hotel Gritti Palace di Venezia il 9 Ottobre.
Versione PDF di questa pagina
